Bộ phễu lọc cà phê nhỏ giọt thủ công với dung tích 350 ml, phong cách thiết kế mang đậm chất tối giản và tinh tế, phù hợp cho không gian bếp, quán cà phê hoặc làm quà tặng sang trọng.
650.000 ₫
Mua 5 sản phẩm với giá mỗi sản phẩm là
615.000 ₫
và tiết kiệm 5%
* Bộ phễu lọc cà phê nhỏ giọt thủ công với dung tích 350 ml, bao gồm: - Phễu lọc hình nón bằng thủy tinh với các đường gân xoắn giúp kiểm soát dòng chảy đều và ổn định. - Giá đỡ bằng gỗ sang trọng, tạo điểm nhấn thẩm mỹ và giúp cố định phễu vững chắc trên bình thủy tinh. - Bình thủy tinh borosilicate chịu nhiệt, có tay cầm tiện lợi, giúp quan sát lượng cà phê và dễ dàng rót ra. * Phong cách thiết kế mang đậm chất tối giản và tinh tế, phù hợp cho không gian bếp, quán cà phê hoặc làm quà tặng sang trọng.
1/ Chuẩn bị nguyên liệu: -Cà phê xay vừa (medium grind) - Nước sôi (khoảng 90–96°C) - Giấy lọc (loại hình nón V60)
2/ Lắp đặt và làm nóng: - Đặt giấy lọc vào phễu. - Rót một ít nước sôi lên giấy lọc để loại bỏ mùi giấy và làm ấm bình thủy tinh bên dưới. Sau đó đổ bỏ phần nước này.
3/ Thêm cà phê: - Cho khoảng 15–20g bột cà phê đã xay vào phễu (tùy theo khẩu vị và lượng nước mong muốn).
4/ Giai đoạn “Blooming”: - Rót nhẹ 30–40ml nước sôi lên cà phê, vừa đủ làm ướt đều bề mặt. - Chờ khoảng 30 giây để cà phê “nở” và thoát khí CO₂.
5/ Pha cà phê: - Rót nước thành vòng tròn từ giữa ra ngoài, nhẹ nhàng và đều tay. - Tổng lượng nước khoảng 250–300ml cho mỗi lần pha. - Toàn bộ quá trình nên hoàn thành trong 2.5 – 3 phút.
6/ Thưởng thức: - Lấy phễu ra, khuấy nhẹ cà phê trong bình, rồi rót ra tách. - Cà phê có hương vị thanh, trong và giàu tầng hương.
