DÂU TÂY BỌC SÔ CÔ LA

Bạn có biết?

Trong sô cô la có chứa nhiều chất có khả năng chống ôxy hoá tế bào mạnh mẽ, do đó, việc đầu tiên khi ăn hay uống sô cô la bạn nên biết đó chính là nguy cơ ung thư của bạn đang được giảm xuống.

Các nghiên cứu đã cho thấy rằng, nạp sôcôla vào cơ thể có thể giúp tăng cường sức mạnh tổng thể của não bộ do chứa flavonoid. Đây là một loại chất có khả năng làm tăng lượng máu và ôxy lên não, giúp bạn thông minh hơn.

Chuyên mục chuỗi công thức“Socola-Ngọt ngào những yêu thương” xin được tiếp tục giới thiệu đến bạn những công thức cực kỳ hấp dẫn với nguyên liệu chính là Socola.

DÂU TÂY BỌC SÔ CÔ LAMón dâu tây nhúng sô cô la là một món tráng miệng đẹp mắt, dễ làm, và còn là món quà ý nghĩa dành tặng cho người yêu thương.
  • Thành phần:
- 20 quả dâu tây- 120ml Torani sauce dark chocolate.- 50ml Torani sauce white chocolate.
  • Cách thực hiện:
- Dâu tây rửa sạch, để ráo, lấy khăn giấy lau thật khô để khi bọc sô cô la mịn đều.- Rót Torani sauce dark chocolate ra một chén lớn, cầm cuống quả dâu nhúng vào sauce, chỉ nhúng một nửa quả dâu. Sau đó, để úp quả dâu xuống, để vào ngăn mát tủ lạnh cho sauce đông lại.- Khi lớp sô cô la đã đông lại, dùng sauce white chocolate tạo những đường zic zắc lên quả dâu.

Chúc các bạn thành công ! 

  (ST - Cà phê & Ẩm thực)

CAFE.NET.VN